糖尿病患者饮食禁忌有哪些？

来源：豫慈健康体检中心 添加时间：2015/1/9 阅读次数：1384

【豫慈导读】

糖尿病，顾名思义就是一种高血糖疾病、是一种自身的代谢性疾病，之所以会患有糖尿病，除了一部分遗传因素以外，自己的生活习惯，饮食习惯还有自身的生活环境对此都有一定的影响。人体血糖久高不下主要是由于自身胰岛素分泌减少或者其作用受损才会引起高血糖。糖尿病对人体的危害也非常大，它不仅会损坏人的身体机能，另外对人体内脏器官也会造成功能型障碍。作为糖尿病患者除了采取一定的治疗，在日常饮食中为了避免血糖升高，也一定要注意自己的饮食。那么糖尿病患者在饮食中有哪些禁忌呢？

1、吃糖太多会发病？

吃糖和糖尿病并没有直接关系。目前普遍认为，1型糖尿病是因为胰腺无法产生胰岛素引起的，很可能与免疫系统缺陷有关；2型糖尿病则是因为胰岛素不足，或者无法正常发挥作用引起的。虽然吃糖过多引起超重会诱发糖尿病，但并非直接诱因。

2、饮食禁忌多？

其实，糖友的食谱要求很简单：根据运动量和服用的药物调配食品就行，让血糖浓度尽量接近正常范围。

3、不宜吃碳水化合物？

碳水化合物是健康饮食的基础，而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要营养，如维生素、膳食纤维等，因此不该拒绝吃。不过，碳水化合物对血糖浓度影响也最大，因此糖友需要记录下摄入的数量和时间，并选择营养最丰富的碳水化合物。

4、蛋白质比碳水化合物好？

由于碳水化合物对血糖浓度的影响大，很多人希望用蛋白质来代替碳水化合物。但是富含蛋白质的食物一般也含有大量的饱和脂肪，多吃会增加患上心脏病的风险。营养学家推荐，蛋白质应占到当日食物热量来源的15%—20%。

5、不可以可以随意根据食量调节用药量？

注射胰岛素的病人，会根据摄入的碳水化合物量来调节用药量，但这不等于就可以随意吃。如果是用其他药物，没经医生同意更不要自行调节用药量。

6、能不能吃自己最喜欢的食物？

其实没必要，烹饪方式上少油炸多蒸煮，或减少吃的量即可。

7、与甜品绝缘？

甜品可以少吃，还可以做些小改变，比如用人工甜味剂、减少糖的用量。

8、吃咸的血糖会不会升高？

咸面包、咸饼干以及针对糖友设计的专用甜味剂食品，虽然都不含蔗糖，但它们都属于碳水化合物，也会在体内转化成葡萄糖，导致血糖升高。因此，吃咸的也应计入食物总热量。

9、要单独分餐？

其实对糖友有益的食谱对健康人也同样适用，因此不需要刻意与家人分餐。你只需要对自己摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪量做到心中有数就行了。

10、吃减肥食品？

标了“减肥食品”的食物不一定就好，你要仔细阅读食物成分标签，来决定是否对自己的健康有益。

作为糖尿病患者在饮食上一定要注意以上这十大禁忌，切不可任意妄为否则血糖持续升高也会威胁到自身生命安全。虽然目前的医疗水平还未研究出可以根治糖尿病的方法，但实际上也是可以通过多种治疗手段来控制好糖尿病的。除了在饮食上加以调整，糖尿病患者也要加强自我检测，一旦出现血糖升高就要及时去医院配合治疗。为了避免糖尿病的发生，日常生活中一定要合理安排饮食，也要进行适当的体育锻炼，增强身体素质，抵制疾病侵害。